Hvem havde troet at vi endte her, med udgangs forbud imens nærmest hele verden er inficeret med Corona, sådan føles det ihvertfald når man følger med i nyhederne.
Så lige nu sidder vi stille i “båden”, har spillet Monopoly 293 gange, skændes 85 gange og læst et hav af bøger, vi igennem tiderne har købt, men som vi aldrig havde til tid til at læse. Det har vi så nu.
Tiden kan være lidt lang lige nu, selv for de introverte. Man bliver lidt rastløs, når man er tvunget i skammekrogen af moderjord og regeringen.
Så er det jo dejligt med lidt tv underholdning og samtidig fordybelse. Mine anbefalinger er:
- Exit på DR. konge Norsk serie på 4 episoder. Om 4 psykopatiske forretnings mænd destruktive adfærd.
- Love is blind på Netflix. Ja, den fangede mig – man er vel lidt en sucker for romantik og drama
- Youtube Oprah`s 2020 Vision Tour bliv inspireret af en masse seje kvinder.
- Youtube How To Heal Your Past & Love Yourself Again med Jada Smith & Jay Shetty
- Youtube The red table talk med Jada Smith.
- Youtube The Holistic Psychologist selvudvikling med skønneste psykolog
- Youtube Woman of impact
- Youtube The Butterfly Circus [Short Film HD] sød lille tankevækkende film du kan se med ungerne.
- Youtube bliv inspireret: Goop med Gwyneth Paltrow og også hendes Netflix serie
- Podcast soultalk med Kisser Paludan og Pernille Aalund. Om det gode liv 2020
- Mofibo (og lydbånd lytter jeg til hver aften)
- slow yoga: 30 min Yoga for Sore Muscles og Yin yoga
- træning: 30 minut burn calories video eller 45 minutters Cardio og toning video
- Meditation: Healing your inner child
- Meditation: before you sleep
Det er nok ikke alt børnene eller manden gider se, Men det er også ok med egentid.
I de her Corona virus tider hvor vi hverken bruser eller boller, så får i lige verdens nemmeste brusebads bolle opskrift. Det tager seriøst kun 10 min at smide dejen sammen, og hvis du dagen eller dagene efter tager dig sammen og går i bad, så er bollerne klar lige efter. De her boller kan seriøst redde stemningen i de små hjem, serverer du bollerne for familien, så er alle stille i 15 min og alle glemmer i 15 min at Corona virussen findes.
Jeg plejer at lave dobbelt portion, med en familie på 5 så bliver 8 boller nemt spist. Jeg har så en dejen stående 3 dage i køleskabet, laver 5 boller hver dag og føler sig Supermom, du er velkommen til at gøre det samme.
Brusebads Boller.
INGREDIENSER
- 4 dl vand
- 15 g gær
- 50 g solsikkekerner
- 50 g hørfrø
- 1 tsk. groft salt
- 1 spsk græskarkerner
- 200 g hvedemel
- 100 g fuldkornsmel
- 50 g grahamsmel eller havregryn
SÅDAN GØR DU
AFTENEN FØR
-
Bland vand og gær grundigt sammen (bare med et piskeris)
-
Tilsæt alt andet end mel og rør godt
-
Mel tilsættes lidt efter lidt, så dejen til sidst får en konsistens som en tyk grød.
-
Kom dejen i køleskabet natten over (enten med film eller låg over)
OM MORGENEN
-
Ovnen varmes ovnen op til 225 grader (varmluft).
-
Bolledejen tages ud af køleskabet, og bollerne placeres på en bageplade. Det er nemmest hvis man former dem med to skeer. Efter hver bolle er formet og lagt på bagepladen kan man med fordel dyppe skeerne i en skål med vand, så dejen ikke klistrer så meget til skeerne.
-
Bollerne bages i den forvarmede ovn i ca. 13-15 min til de er gyldne og lyder hule, når man banker på undersiden. Hold øje, alle ovne er forskellige.
-
Lad bollerne køle en smule af inden de skæres over.
Send mig gerne dine bedste Corona tips, opskrifter og fordybelser.
Stay Safe
kram Mette
mettenoer.com 
Tak Mette 🙏 J elsker også at bruge hybenpulver i mine boller -så bliver de fyldt m C vitamin som er godt mod Corona Virus og meget andet 😘
Nogen gange chiafrø og lidt HUSK …
LikeLike